ДО ВІДОМА ОПЕРАТОРІВ РИНКУ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
Керуючись законами України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» № 771/97-ВР від 23.12.1997 року, «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин» №2042-VІІІ від 18.05.2017 та Положенням про Головне управління, Володарський відділ Управління безпечності харчових прподуктів та ветеринарної медицини, державного нагляду з дотриманням санітарного законодавства Білоцерківського району ГУ ДПСС в Київській області доводить до Вашого відома, що операторам ринку з обігу харчових продуктів необхідно
не допускати :
- прийом та реалізацію харчових продуктів без супровідної документації, що підтверджують її якість та безпеку;
- прийом та реалізація харчових продуктів в немаркованій тарі;
- перевезення харчових продуктів транспортом, який не відповідає вимогам законодавства в сфері безпечності харчових продуктів.
ЗАБЕЗПЕЧИТИ:
- контроль за дотриманням санітарних правил і виконанням санітарно-протиепідемічних (профілактичних) та ветеринарно-санітарних заходів;
- забезпечити відповідний температурний режим зберігання на всих етапах обігу харчової продукції.
- дотримуватись вимог маркування та термінів зберігання харчової продукції.
Також нагадуємо про неухильне дотримання вимог Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» № 771/97-ВР від 23.12.1997 року, в частині ст.20, ст. 22, ст. 25, п. 7 ст. 37, а саме наявність на всю продукцію в місцях здійснення господарської діяльності з обігу харчових продуктів, товарно-транспортних накладних та супровідних документів, що підтверджують її безпечність та якість.
Володарський відділ Управління безпечності харчових прподуктів та ветеринарної медицини, державного нагляду з дотриманням санітарного законодавства Білоцерківського району ГУ ДПСС в Київській області.
Коментарі:
Ваш коментар може бути першим :)
