Як уникнути харчових отруєнь під час Великодніх свят
Дата: 16.04.2025 14:22
Кількість переглядів: 226
Володарський відділ Управління безпечності харчових продуктів, державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Білоцерківського району ГУ ДПСС в Київській області застерігає — щоб святкування Воскресіння Христового принесло лише радість, дотримуйтесь простих правил:
Купуйте продукти правильно:
- Обирайте магазини чи офіційні ринки.
- Перевіряйте терміни придатності продуктів.
- Уникайте стихійних ринків і покупок “з рук”.
Зберігайте продукти правильно:
- М’ясні та молочні продукти зберігайте в холодильнику.
- Не залишайте готові страви при кімнатній температурі.
Готуйте з турботою:
- Мийте руки, овочі та фрукти.
- Використовуйте окремі дошки для сирих і готових продуктів.
- Не готуйте страви за кілька днів до свята.
- Заправлені салати зберігайте не більше 3 годин поза холодильником.
Кондитерські вироби:
- Кремові торти й тістечка потрібно зберігати лише в холодильнику!
Святкування поза домівкою:
- Обирайте перевірені заклади ресторанного господарства.
- Їжу, придбану з закладах ресторанного господарства, споживайте того ж дня.
Якщо почуваєтеся погано (нудота, блювота, діарея) — негайно зверніться до лікаря!
Бережіть себе та близьких, і нехай Великдень буде смачним і безпечним!
Коментарі:
Ваш коментар може бути першим :)
